Todos sabemos da necessidade urgente de reduzir as emissões globais de CO2 a fim de abrandar a mudança climática e proteger o meio ambiente certo ?
Pois bem, sabemos também que a produção pecuária é responsável por 18% das emissões globais de gases de efeito estufa (que é mais do que todo o setor de transportes), sendo um dos dois ou três maiores contribuintes para os problemas ambientais mais graves que enfrentamos.
Nossa alimentação afeta o clima, isso é um fato!
Vivemos uma época de muitos impactos ambientais e sabemos que este quadro requer mudanças e que não é fácil mudar, mas fazendo um pouquinho por dia, a cada dia, podemos iniciar uma grande mudança.
É o que propõe o programa de sensibilização ambiental criado por Paul McCartney, sugerindo UM DIA DA SEMANA SEM CARNE - "Meat Free Monday".
Um dia livre de carne é realmente uma mudança significativa, uma pequena atitude que nos faz sentir atuantes diante da sensação de impotência com resolução dos problemas ambientais.
Para lhe inspirar a mudar os hábitos, o site sugere uma receita sem carne toda segunda feira.
Apoio essa idéia! E você ?
Fonte: http://www.supportmfm.org/news/